🍪 Bolachas de Aveia com Pepitas de Chocolate Negro 🍪

Deixo-vos a receitas destas Bolachas ou Cookies de Aveia e Chocolate, são maravilhosas, cá em casa devorámos 24 bolachas em 2 dias...sem comentários!

Ingredientes :

250g farinha com fermento

1 c. chá fermento

175g aveia

250g manteiga

200g acucar mascavado 

1 mão cheia de pepitas de chocolate negro

chocolate derretido q.b

Preparação:

Junte a farinha, o fermento, a aveia e as pepitas de chocolate numa taça e envolva tudo com as mãos

Numa outra taça junte o açúcar mascavado e a manteiga e mexa muito bem, até obter uma mistura cremosa.

Adicione a mistura de farinha aos poucos, amasse com as mãos até ficar uma mistura homogénea e moldável.

Forre um tabuleiro com papel vegetal, faça pequenas bolas, achate e coloque no tabuleiro.

Leve ao forno a 180ºC durante 10 min.

Por fim regue-os se desejar com chocolate derretido.

Abraço doce e espero que gostem!

Cereja e Chocolate @little.home.bakery ♡