Bolo de Amêndoa e Pêra

🎶🐦 Meninas Há Bolo na Cozinha...

Bolo simples ou Pão Doce de Amêndoa ... não sei que nome dar!!

Últimamente não tenho tido muita paciência para seguir receitas, não sei se vos acontece o mesmo!

Vou à dispensa, vejo o que precisa com alguma urgência ser consumido, pois não gosto de desperdiçar nada e toca de inventar alguma coisa!

Tinha amêndoas sem pele (250g) a passar a validade resolvi triturar e fazer farinha de amêndoa, a farinha  integral (4 c.sopa) era pouca e não iria conseguir utilizar noutro bolo ou pão, então utilizei também! Uma pêra madura, achei eu que ficava bem, ovos (4) e açúcar amarelo (100g) e 1 pacote de natas!!!
E aqui está este menino Bolo ou Pão.
Achámos óptimo, para comer ao pequeno almoço, não é muito doce e é bastante saciante!
Claro que podem colocar mais açúcar ou outro adoçante da vossa preferência!!!

A preparação é a de sempre, bater os ovos com o açúcar e ir adicionando os outros ingredientes!
Untar forma e colocar no forno a 180 graus durante 40 min, mas façam o teste do palito pois cada forno é um "mundo "


Caso façam, deixei os vossos comentários ou sugestões, ajuda-me a fazer mais e melhor!

Abraço doce